Scopul principal al Bursei de Pește este să consolideze infrastructura de colectare şi distribuire a peștelui pescuit sau produs in fermele de acvacultură din Delta Dunării, aducând, în același timp transparență, trasabilitate şi bunăstare. Această investiție vine în sprijinul pescarilor comerciali, şi are rolul de a ușura activitatea centrelor de colectare a peștelui şi a fermelor de acvacultură din Delta Dunării pe segmentul de distribuire/vânzare, pe lanțuri de comercializare sigure şi cât mai scurte, pentru a pune în valoare calitatea peștelui din Delta Dunării. Prin intermediul acestui obiectiv se urmărește deținerea unei evidențe mai clare a nivelului capturilor, comercializarea peștelui și a produselor din pește la un preț corect, calitatea mărfurilor și totodată proiectul sprijină pescarii şi proprietarii de pensiuni, în vederea dezvoltării turismului în această zonă.

După vizitarea obiectivului de investiții, oficialii prezenți au participat la o sesiune de discuții cu reprezentanții asociațiilor de pescari, ocazie cu care au fost dezbătute principalele probleme cu care se confruntă sectorul piscicol: îmbătrânirea populației din Delta Dunării, trasabilitatea peștelui pe piața națională, păsările ihtiofage și sprijinirea pescarilor pentru continuarea activității tradiționale a locuitorilor din această zonă atât de importantă pentru țara noastră.